茶道の心得がなくても、初心者でもできる抹茶のたてかたです。

	茶筅はあらかじめ､20〜30分ほど水につけて、先を湿らしておく。
	ティースプーン軽く1杯（約2ｇ）の抹茶を、抹茶茶碗に入れる。
	約10ｃｃ（大さじ1杯弱）の水を茶碗に入れる。
	ダマをなくすように､30秒〜60秒ほど､茶筅で混ぜる。 ｢いいこ、いいこ｣とひらがな文字を書くようにするのがコツ｡
	沸かして一呼吸おいた湯（約95℃）40〜50ｃｃ（大さじ3程度）を茶碗に入れる。
	茶筅で泡立てるように､30秒〜1分ほど点てる。｢おいで、おいで｣をするように『向こうから手前に』を意識しながら､しなやかに手早く｡
	泡がきめ細やかになったら、茶筅を茶碗のふちに沿わせて、大きく円を描くように20〜30回、回す。
	泡が白っぽくなったら、茶筅を茶碗の真ん中からそっと回しながら持ち上げる。

※抹茶茶碗は、底の円いボウル型のものが、初心者には扱いやすくオススメ。
※茶筅は、ひとさし指と親指でつまみ、中指と薬指を軽く添えて持ちます。
　書道の筆を持つような感じで、姿勢も正しましょう。
※茶筅は手首のスナップを利かせて素早く動かします。茶碗の底にこすりつけない
　ように。